英國語文學系自蓋夏姆姆偕美國天主教主顧修女會於民國45年創辦「靜宜女子英語專科學校」(簡稱靜宜英專)迄今已有64年歷史，民國51年靜宜英專改制為文理學院，外國語文學系正式成立，即現在英國語文學系的前身。

民國72年因增設西班牙語文學組，故外國語文學系包括英文組與西文組。 由於學校的日益進步發展與壯大，民國78年並將文理學院改制為大學，而英國語文學系也自民國79學年度貣正式獨立設系。 自83學年度，學生於大一、大二專心修習英語文基礎課程後，於大三、大四時，可依個人興趣，於「文學」與「語言學」範疇中擇一為主修項目，以強化學術研究之根基；並可由多種以實用為導向的選修課程中，設計自己的課程，以備就業或進修之需求且自92學年度起增設「英語教學」組，提供學生更多元化的選擇。歷年來本系的畢業生由於外文能力方面的優越表現，在社會上均能發揮所長，尤其在教育、商業、傳播方面，尤受各界推崇。

本系大學部目前每年招收新生三班。碩士班分「文學」、「語言學」及「英語教學」三組，開辦時間分別為79學年度、85學年度以及93學年度，每組每年招收新生9位。

本系的宗旨學貫中西，放眼國際。提供學生多元文化、生活與職場實用的英文知識及追求學術研究之素養，使學生具備英語聽、說、讀、寫的能力，並從書本體驗出更深刻的人生意義，養成卓越的觀察分析、有創意的批判性獨立思考與邏輯思考能力。目標寄予在天主教之愛德及校訓「進德修業」之薰陶下，培養才德兼具、學貫中西、放眼國際、有領導風範、解決問題能力的現代青年人才，使其離開學校後，能終身學習，關懷社會，貢獻所學；以及攻讀研究所博碩士班，學有專精，研究創新，提昇研究方法，在文學、語言、教學等方面追求更高知識領域。本系學生在充實書本知識外，也能了解東西文化差異，進而口譯翻譯，互通互用，編、導、演做話劇演出，融合文學素養於真實生活中，並能窮究治學方法，精通文學、語言學或教學理論，進而以理論基礎解讀分析作品、語料及應用於實際教學中。亦可兼而創作、創造出自己風格的作品。本系學生在充實書本知識外，也能了解東西文化差異，進而口譯翻譯，互通互用，編、導、演做話劇演出，融合文學素養於真實生活中，並能窮究治學方法，精通文學、語言學或教學理論，進而以理論基礎解讀分析作品、語料及應用於實際教學中。亦可兼而創作、創造出自己風格的作品。